ব্লগ.

সোনালি ফসলের ভিত্তি: উন্নত বীজের সাতকাহন

কৃষিই আমাদের অর্থনীতির মেরুদণ্ড। আর কৃষকের সাফল্যের মূল ভিত্তি হলো ভালো বীজ। একটি উন্নত ও মানসম্মত বীজ কেবল উচ্চ ফলনই নিশ্চিত করে না, বরং ফসলকে রোগবালাই থেকে রক্ষা করে এবং কৃষকের আর্থিক সমৃদ্ধি নিয়ে আসে। কিন্তু ভালো বীজ চেনার উপায় কী? আসুন জেনে নিই ভালো বীজের গুরুত্বপূর্ণ কিছু বৈশিষ্ট্য।

ভালো বীজের বৈশিষ্ট্য

একটি ভালো বা উন্নত বীজের কিছু নির্দিষ্ট গুণাগুণ থাকা জরুরি, যা ফসলের ভালো ফলন নিশ্চিত করে। নিচে সেগুলোর বিস্তারিত দেওয়া হলো:

১. উন্নত জাত: ভালো বীজ অবশ্যই উন্নত জাতের হতে হবে। এটি উচ্চ ফলনশীল এবং কৃষকের চাহিদা পূরণে সক্ষম হবে।

২. জাতিক বিশুদ্ধতা: বীজের জাতের বিশুদ্ধতা বজায় থাকা অত্যাবশ্যক। এতে অন্য কোনো জাতের বীজের মিশ্রণ থাকবে না। একটি ভালো বীজে কমপক্ষে ৯৪% বিশুদ্ধ বীজ থাকতে হবে।

৩. নিটোল ও সুষম আকার: বীজ সুপরিপক্ক, পুষ্ট এবং নিটোল হওয়া প্রয়োজন। প্রতিটি বীজ প্রায় একই আকারের হবে। এতে করে বীজ বপন এবং অঙ্কুরোদ্গমের প্রক্রিয়া সহজ হয়।

৪. রোগ ও পোকামাকড়মুক্ত: বীজে কোনো ধরনের রোগ বা পোকামাকড়ের আক্রমণ থাকবে না। বীজ সম্পূর্ণ সুস্থ ও রোগমুক্ত হতে হবে।

৫. আর্দ্রতার সঠিক পরিমাণ: বীজে পানির ভাগ বা আর্দ্রতা সঠিক মাত্রায় থাকা উচিত। দানা ফসলের বীজের ক্ষেত্রে এটি ১০-১২% এবং অন্যান্য বীজের ক্ষেত্রে ৬-৯% পর্যন্ত হতে পারে। এই পরিমাণ আর্দ্রতা থাকলে বীজ দাঁত দিয়ে কাটলে 'কুট' করে শব্দ হবে।

৬. উজ্জ্বলতা ও আকর্ষণীয়তা: ভালো বীজের বাইরের রং চকচকে এবং উজ্জ্বল হবে। এর স্বাভাবিক ঔজ্জ্বল্য থেকেই বীজের স্বাস্থ্য বোঝা যায়।

৭. উচ্চ অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা: ভালো বীজের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা অনেক বেশি হয়। বীজের প্রকারভেদে এই হার শতকরা ৭০-৮০ ভাগের বেশি হয়ে থাকে।

৮. দ্রুত ও সমসাময়িক অঙ্কুরোদগম: উন্নত মানের বীজ খুব দ্রুত এবং প্রায় সবগুলো বীজ একই সময়ে অঙ্কুরিত হবে। এটি ফসলের বেড়ে ওঠাকে সুষম করে তোলে।

৯. অন্যান্য মিশ্রণমুক্ত: বীজের সাথে কোনো আগাছা বা অন্য ফসলের বীজের মিশ্রণ থাকবে না। এতে চাষের জমিতে অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ জন্মানোর সম্ভাবনা কমে যায়।